Maraş tatlı biber kurusu, Kahramanmaraş yöresine özgü tatlı biberlerin doğal yöntemlerle, güneşte kurutulmasıyla elde edilen katkısız ve geleneksel bir üründür. Hafif tatlı ve aromatik lezzetiyle dolma, sulu yemekler ve soslarda sıkça tercih edilir. Acı içermemesi nedeniyle her damak zevkine uygundur.
🔹 Özellikleri:
-
Tatlı biberden yapılır, acı değildir
-
Doğal ve katkısız
-
Güneşte kurutulmuş
-
Dolmalık veya doğranmış olarak kullanılır
-
Uzun ömürlü ve aromatik


